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猪,烤架上的神话29

电子游戏注册送体验金 2017-04-09 06:03:03 凭手机验证码领取彩金
<p>猪肉不能减少到这个屠夫的动物及其愤怒的饲养者</p><p>这种野兽在西方的想象中占有一席之地,有时候很好,但特别糟糕</p><p>作者:Anne Chemin发表于2015年8月31日19:39 - 更新于2015年9月17日19:42播放时间9分钟</p><p>订户文章在牲畜争议期间,政府和农民讨论了成本价格,增量成本和费率</p><p>日复一日,他们惊恐地看着Côtes-d'Armor的Plérin猪的股票交易所的价格</p><p>他们用重力检查了猪肉的年价格</p><p>但对于动物本身来说,从来没有任何问题,或几乎没有</p><p>今天,在法国西部的工业猪圈中,猪被简化为简单的“肉类生产”</p><p> “这很奇怪,观察人类学家Claudine Fabre-Vassas,The Beast singular的作者</p><p>犹太人,基督徒和猪(Gallimard,1994)</p><p>很长一段时间,猪在实践和想象中生活在尽可能接近男人的地方</p><p>今天,他在远方</p><p>然而,猪比他成为的屠宰场要好得多</p><p>自大约一万年前的驯化以来,它一直在西方文明的想象中占据突出位置</p><p>一种矛盾的角色,那样的话,在男人和猪之间的友谊历史悠久,猪都体现了农民,被邀请方表的最好的朋友,也是污垢,暴食,该杂质,甚至副</p><p>在欧洲文化中,猪既是同志和堕落的:他创造了“吸引和排斥说:”历史学家米歇尔帕斯图罗,美丽的书猪的作者,一个表妹没人爱(伽利玛的故事“发现“,2009)</p><p>流行的无意识是这种奇怪的“亲密和隔离的混合”的形象,用Claudine Fabre-Vassas的话来说</p><p>认为是不洁的动物,由犹太人和穆斯林,从表中放逐,男人被书的这两个宗教甚至附近,猪也有基督徒的邪恶色彩</p><p> “猪肉是一种肮脏的生物,不断在地球上寻找食物,”一个12世纪的拉丁语动物说道</p><p>他总是看着地面,从不仰望主</p><p>这就是为什么他是一个有罪的人的形象,他更喜欢这个世界的物品和天堂的宝藏</p><p> “不过,粉红色的皮肤和尾巴开瓶器,猪肉也三只小猪童话的迷人的性格播种凯尔特神话,储蓄罐欢快的脸和繁荣的象征</p><p>在基督徒,猪与宴相关联的身份食品:冬季的仪式宰杀过程中,我们收集了她的回收血液,她的外套的丝绸,她的皮肤被保留下来,我们烟熏肉,我们做了腌制肉类</p><p> “圣克钦是一个违法的节日,”Michel Pastoureau写道</p><p>我们玩了很多游戏,舞蹈,笑话和伪装;猪的尾巴紧贴着衣服;他们用血涂抹自己;我们做了转弯和利基,我们唱歌,

作者:雷去螗

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